Más que una tostaduría o una academia
Wolfpack Coffee Lab & Roasters es una empresa ecuatoriana especializada en café de especialidad, concebida como un ecosistema integral que conecta conocimiento, técnica, origen y mercado. Una plataforma profesional que opera a lo largo de toda la cadena de valor del café, integrando formación, laboratorio, producción, consultoría y desarrollo de proyectos con impacto real.
«El nombre WOLFPACK significa "manada de lobos", y representa nuestra forma de trabajar: un equipo que avanza con propósito común, confianza y compromiso.»
Nuestra filosofía
Misión
Brindar soluciones integrales en la cadena de valor del café mediante servicios especializados de formación, laboratorio, tostaduría, provisión de café y asesoría técnica, acompañando a nuestros aliados en el desarrollo de proyectos sostenibles, rentables y consistentes.
Visión
Ser la empresa referente en Latinoamérica en desarrollo técnico, formación y estructuración de negocios en café de especialidad, impulsando ecosistemas sostenibles que conecten origen, conocimiento y mercado.
Nuestro equipo
Trabajamos junto a productores, emprendedores, empresas y organizaciones que buscan elevar su nivel técnico y construir modelos sostenibles dentro de la industria del café.
Julissa Peña
Presidenta Ejecutiva & Directora General
Juan Piñuela
Director Estratégico
Katiuska Parreño
Directora de Operaciones
Ignacio Márquez
Instructor Técnico · Barista Líder
Andrea Herrera
Coordinación Comercial
Katherine Castro
Relaciones Internacionales
¿Construimos juntos tu proyecto de café?
Acompañamos a productores, emprendedores y empresas que buscan elevar su nivel técnico y construir modelos sostenibles.
Hablar con la manada